Chou Vert Haïtien Frais – Croquant et Nutritif (1 kg)
G130.00
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Origine | Haïti |
| Type | Chou vert |
| Poids moyen | Environ 1 kg |
| Goût | Doux, légèrement sucré |
| Texture | Feuilles fermes et croquantes |
| Conservation | 5 à 7 jours au réfrigérateur |
| Bienfaits | Fibres, vitamine C, antioxydants |
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🥬 Légume local et frais
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🌱 Issu de l’agriculture paysanne
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💪 Riche en fibres et vitamines
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🍽️ Polyvalent en cuisine
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🇭🇹 Produit du terroir haïtien
🍽️ Conseils de préparation
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Cru en salade (chou râpé)
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Sauté avec légumes et épices créoles
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En soupe ou bouillon
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Accompagnement de plats traditionnels
👉 Astuce : masser légèrement le chou cru avec du sel ou du citron pour l’attendrir.
Le chou vert haïtien est un légume frais et incontournable de la cuisine locale. Cultivé par des producteurs paysans, il se distingue par sa texture croquante, sa fraîcheur et sa richesse nutritionnelle.
Polyvalent et économique, le chou se consomme aussi bien cru que cuit : en salade, sauté, en soupe ou accompagné de riz et de viande. Il est reconnu pour ses bienfaits digestifs et sa teneur élevée en vitamines.
Un légume sain, local et indispensable pour une alimentation équilibrée.
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